泰式檸檬魚  

自從格子搬新家後

很久沒上來灌溉了

草長很長了~呵呵

來分享個食譜吧!

 

不負責食譜之泰式檸檬魚

材料:

紅甘兩片(客人送的)

洋蔥半個(男朋友買的)

番茄一個

紅辣椒一根

芫荽一把

檸檬2粒

白兔牌烏醋兩大匙

 

做法:

1、將魚洗淨(廢話,大家都會,好嗎?)

2、把檸檬榨汁、其餘材料通通切碎

3、底下舖一半的洋蔥,依序放上魚、番茄、剩下的洋蔥,

     倒入檸檬汁+烏醋,放入鍋子內大火蒸20分,取出灑上芫荽、黑胡椒

4、拍照、試吃

 

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    張小美 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()